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Artigos

Nutrologia esportiva não é só para atletas profissionais! Conheça mais

Mariana Queiroz 10 de novembro de 2024

A nutrologia esportiva tem ganhado cada vez mais destaque no mundo da saúde e da performance física. Embora muitos pensem que essa especialidade seja exclusiva

Açafrão-da-terra: conheça os benefícios

Mariana Queiroz 10 de novembro de 2024

O benefício do açafrão tem ganhado destaque nas últimas décadas, especialmente quando falamos em saúde e bem-estar.    O açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, é

Como acelerar o metabolismo depois dos 40 anos? É possível?

Dr Italo Rachid 10 de novembro de 2024

O estilo de vida saudável está intimamente ligado a uma melhor performance do metabolismo como um todo. Entretanto, com o avançar da idade, é natural

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O que tem no feijão? Conheça melhor o queridinho dos brasileiros

25 de setembro de 2023

O feijão é um alimento fundamental na mesa dos brasileiros. Ele não apenas se destaca pelo seu sabor e versatilidade em uma série de pratos, mas também é uma fonte rica e variada de nutrientes fundamentais para a saúde.  

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25 de setembro de 2023

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Muito além do carboidrato! Conheça os nutrientes da batata

25 de setembro de 2023

Quando se fala em batata, muitos automaticamente associam o alimento apenas ao seu conteúdo de carboidratos. No entanto, essa visão limitada desconsidera o amplo espectro de nutrientes da batata que, de fato, oferecem uma variedade de benefícios à saúde.   

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Lentilha: uma leguminosa rica em nutrientes

25 de setembro de 2023

A lentilha, uma leguminosa modesta em aparência, mas robusta em nutrientes, é um alimento que muitas vezes é negligenciado em nossas dietas contemporâneas.    Sua história é tão antiga quanto a agricultura, e seu perfil nutricional é tão abrangente quanto

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