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Artigos

Entenda tudo sobre a vitamina B12

29 / jan / 2024
Italo Rachid Mariana Queiroz
Dr. Ítalo Rachid (Cremesp 114612), mais de 30 anos dedicados à Medicina Integrativa, com foco na prevenção e qualidade de vida.
Ítalo Rachid
Ítalo Rachid
Dr. Ítalo Rachid (Cremesp 114612), mais de 30 anos dedicados à Medicina Integrativa, com foco na prevenção e qualidade de vida.
Ítalo Rachid
Ítalo Rachid

No universo da nutrição e saúde, a vitamina B12 ocupa um lugar de destaque, sendo vital para o funcionamento adequado do organismo. 

 

A vitamina B12 é um tema de grande interesse não só para quem busca uma alimentação equilibrada, mas também para médicos e nutricionistas que visam otimizar a saúde e o bem-estar de seus pacientes. 

 

Com a crescente conscientização sobre a importância de uma dieta equilibrada, entender para que serve a vitamina B12 é um passo crucial na promoção da saúde a longo prazo.

 

Este artigo visa esclarecer todos os aspectos da vitamina B12, conhecida cientificamente como cobalamina. Vamos mergulhar em detalhes sobre o que é a vitamina B12, qual sua função, para que serve, suas principais fontes alimentares, e como sua presença ou deficiência impacta a saúde humana. 

 

A compreensão desses aspectos é essencial, pois a vitamina B12 está diretamente relacionada com a manutenção da saúde do sistema nervoso, a produção de energia e a formação de células sanguíneas.

 

O que é a vitamina B12 e para que serve?

A vitamina B12, ou cobalamina, é uma vitamina hidrossolúvel com uma estrutura química complexa, única entre todas as vitaminas. É a única vitamina que contém um metal, o cobalto, em sua estrutura molecular. No corpo, ela se apresenta principalmente como metilcobalamina, uma coenzima essencial para várias funções metabólicas.

 

A vitamina B12 desempenha papéis cruciais em vários processos biológicos. Ela é necessária para a síntese de DNA, o metabolismo de células reprodutivas, a proteção de nervos, a multiplicação celular, a produção de neurotransmissores e de energia, além de ser fundamental na formação das células vermelhas do sangue e na redução dos níveis de homocisteína, um aminoácido associado a riscos cardiovasculares.

 

As principais fontes de vitamina B12 são de origem animal, incluindo carnes vermelhas, peixes como sardinha e atum, fígado de frango, ovos e queijos. Para vegetarianos ou pessoas com restrições alimentares, a suplementação pode ser uma forma eficaz de garantir a ingestão adequada dessa vitamina essencial. Mas no caso da suplementação, a orientação de um profissional de saúde é indispensável.

 

Benefícios da vitamina B12

Um dos principais benefícios quando se procura saber para que serve a vitamina B12, é a sua participação na formação de hemácias saudáveis. A deficiência de B12 pode levar a uma forma específica de anemia, conhecida como anemia megaloblástica, onde as células vermelhas do sangue se tornam grandes e ineficazes.

 

A vitamina B12 é crucial para a manutenção do sistema nervoso. Ela ajuda a manter a bainha de mielina que envolve e protege os nervos. A deficiência de B12 pode resultar em danos neurológicos, manifestando-se como formigamento nos membros, fraqueza muscular e problemas de memória.

 

A vitamina B12 também desempenha um papel vital no metabolismo energético. Ela ajuda na conversão de carboidratos, proteínas e gorduras em energia, sendo assim essencial para manter os níveis de energia do corpo.

 

Sintomas da deficiência de vitamina B12

Os sintomas de deficiência de vitamina B12 podem variar de leves a graves e incluem fadiga, fraqueza, constipação, perda de apetite, perda de peso e anemia megaloblástica. Além disso, podem ocorrer sintomas neurológicos, como formigamento nas mãos e pés, dificuldade de marcha, alterações de humor e problemas cognitivos.

 

Ao se procurar saber para que serve a vitamina B12, é importante também frisar que a deficiência prolongada deste nutriente pode causar danos irreversíveis, especialmente ao sistema nervoso e ao cérebro. O risco é particularmente elevado em idosos, pessoas com problemas de absorção gastrointestinal e indivíduos seguindo dietas estritamente vegetarianas ou veganas.

 

A deficiência de B12 é geralmente diagnosticada com exames de sangue e pode ser tratada com a suplementação oral ou intramuscular da vitamina. É fundamental para os profissionais de saúde estarem atentos aos sinais de deficiência e recomendarem a suplementação apropriada quando necessário.

 

Níveis recomendados

Para manter a saúde ótima, é importante manter níveis adequados de vitamina B12. Os níveis recomendados geralmente são superiores a 500 pg/ml. Embora o excesso de B12 geralmente não seja prejudicial, pois a vitamina é solúvel em água e excedentes são excretados, a manutenção de níveis adequados é crucial.

 

Importante lembrar que a vitamina B12 é fundamental para várias funções do corpo e deve ser parte integrante de uma dieta equilibrada. Seja através da alimentação ou de suplementação, garantir a ingestão adequada de B12 é essencial para a saúde e o bem-estar.

 

Leia também:::: Inositol: o que é e para que serve esse nutriente

 

Tenha uma ingestão adequada

A vitamina B12 é um nutriente vital que desempenha funções críticas no corpo humano. Compreender para que serve a vitamina B12 e garantir sua ingestão adequada é crucial para manter a saúde do sistema nervoso, a produção de energia e a formação saudável de células sanguíneas.

 

Para mais informações sobre a vitamina B12 e outros aspectos essenciais da saúde e nutrição, convidamos você a seguir a Longevidade Saudável no Instagram. Junte-se a nós para descobrir mais sobre como manter uma vida saudável e longeva através de uma nutrição adequada.

Dr. Ítalo Rachid – CREMEC 4435 | RQE 5474 | CREMESP 114612

Médico ginecologista de formação, com quase quatro décadas dedicadas às Ciências da Longevidade Humana, é fundador do Grupo Longevidade Saudável e pioneiro na introdução da Medicina Integrativa no Brasil. Ao longo de sua trajetória, já impactou e formou quase 20 mil médicos, difundindo um modelo de prática clínica inovador, focado na manutenção da saúde, na prevenção e na qualidade de vida. Sua atuação une ética, ciência e visão transformadora, consolidando um legado que ultrapassa gerações.

Dr. Ítalo Rachid - Cremesp 114612

Médico ginecologista de formação, com quase quatro décadas dedicadas às Ciências da Longevidade Humana, é o fundador da Longevidade Saudável, introdutor da Medicina Funcional Integrativa no Brasil e já formou mais de 13 mil médicos nesse modelo de medicina focado na manutenção, promoção da saúde e melhora da qualidade de vida.

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Respostas de 59

  1. Roberto Matusin disse:
    30 de janeiro de 2024 às 07:26

    b dia,
    retirei um carcinoma no sigmóide com dois linfonodos comprometidos no total de sete pt3 n2
    Fiz químio 4 sessões, três meses depois vieram os sintomas neuropaticos com formigamento e dormência nas mãos e pés
    fui ao neuro com prescrição para b12-5000mg injetável seis doses semanais, associados a venlafaxina 37,5 diários por três meses
    Amigo e Dr. vou ter melhora?

    Responder
    1. Maria José Karam Finoti disse:
      18 de fevereiro de 2024 às 11:24

      Também fui diagnosticado com Carcinoma in sito. Não precisei fazer químio mas sim, um tratamento via oral com Tamoxifeno 250mg por cinco anos.
      Temino do tratamento tenho muita formigação nos pés mãos e câimbras.
      Estou atualmente sem convênio.

      Responder
  2. Odila da Silva faria disse:
    30 de janeiro de 2024 às 08:10

    o valor da minha vitamina B12 é de 153 segundo exame recente, a médica me passou complexo B, gostaria de saber se está correto o tratamento?

    Responder
    1. Rose Tesser disse:
      6 de fevereiro de 2024 às 21:10

      Complexo
      B é um multivitaminico, vc deve suplementar com a vit b12 injetável

      Responder
  3. SONIA LUCIA BISPO DA CRUZ disse:
    30 de janeiro de 2024 às 09:56

    Eu sinto muitas fraqueza nas pernas,estou tendo esquecimento,as vezes minhas pernas ficam sem, forças aí caio sem perceber estou caindo todos os dias parece que tenho epilepsia,meus braços tremem, também.

    Responder
  4. Iracema disse:
    30 de janeiro de 2024 às 11:10

    bom dia ! meu marido tá com deficiência de vitamina B12 . A perda de dentes tá relacionada a falta dessa vitamina ? Ele também tá com alteração na próstata. Tem relação com essa deficiência ?

    Responder
  5. Arno Jose Matter disse:
    30 de janeiro de 2024 às 13:47

    Muito interessante e importante!
    Será porque a maioria dos médicos, jamais pedem exames de quantitativo de vitaminas, minerais e outros, talvez por causa dos planos de saúde? Tratar os sintomas num primeiro momento é vital, mas tratar as causas de doenças evitáveis não seria primordial? A medicina deveria ser mais preventiva, consequentemente menos curativa!
    Att,
    Arno J. Matter

    Responder
    1. Cátia Leite disse:
      16 de fevereiro de 2024 às 08:22

      Perfeito sua colocação. Trabalho na Enfermagem preventiva há 26 anos no SUS e tenho estudado Saúde Integrativa há 3 anos, agora estou me Especializando na área para atuar no privado.
      Vcs precisam ver a resistência de colegas médicos em solicitar exames de vitaminas e minerais, que dirá prescrever aos pacientes que de 100% dos atendimentos, mais de 90% estão em carência de nutrientes adequados ao corpo por inúmeros motivos, inclusive hábitos alimentares foods e industrializados.
      Minha fala constante há anos é: ” Dr? pede exames de vits e minerais… se der deficiente, pergunte ao paciente se ele pode comprar e prescreva-o, pois do contrário, ele ficará voltando em consulta sem resolutividade”
      É amigo, eu digo, ainda assim, são resistentes em tratar deficiências vitamínicas, pois mtos se acomodaram em não buscar conhecimento científico… portanto NÃO sabem tratar fora do convencional e só usam métodos medicamentosos e não o suplementar, além das orientações que devem ser priori.
      É uma pena!
      Ainda bem que mtos de nós profissionais da saúde, estamos podendo nos especializar e tratar pacientes na rede privada. Porque no SUS é uma falência em tratamento oportuno, preventivo e adequado.

      Responder
      1. Ricardo disse:
        24 de fevereiro de 2024 às 08:59

        Diante dessa realidade, diga-se de passagem, retrógrada, aconselho procurar um Nutrólogo!

        Responder
  6. Marta disse:
    30 de janeiro de 2024 às 16:32

    Excelente o artigo sobre a necessidade da vitamina B12 para a saúde do corpo.

    Responder
  7. LOURDES MARIA DE FATIMA COUTO SOUZA disse:
    30 de janeiro de 2024 às 16:36

    Boa tarde tenho 67 anos e minha vitamina B12 está 1.215 mg e normal

    Responder
  8. Ana Maria da Conceição parreiras disse:
    30 de janeiro de 2024 às 17:03

    sinto os meus pés dormente e formigandome sonto cansada e fraca nas petnas

    Responder
    1. Márcia alvarenga disse:
      27 de fevereiro de 2024 às 01:23

      Você precisa procurar um neurologista urgente. Isso pode ser problema da coluna. principalmente da cervical.

      Responder
  9. Suelen Alves da Silva disse:
    30 de janeiro de 2024 às 17:14

    sou vegana , ha 1 ano atras eu fiz exames e as vitaminas estao boas, quando devo fazer novos exames?

    Responder
    1. Crisley de Oliveira disse:
      20 de fevereiro de 2024 às 21:24

      todos os anos . a carência virá forte depois de cinco anos, mas não espere por isso vá sempre acompanhando pra que vc possa continuar por vegana.. senão… vc vai passar mal, muito mal, eu passei por isso. não desejo pra ninguém…

      Responder
  10. CENIRA RODRIGUES DE MOURA disse:
    30 de janeiro de 2024 às 20:05

    Muitíssimo importante esta matéria.

    Responder
  11. Sérgio Oliveira disse:
    30 de janeiro de 2024 às 20:28

    Olá.
    Tive deficiência de B12, não sabia que estava. Num dos exames que realizei não foi detectado nada de B12. Estive inconsciente seis meses, perdi peso e toda musculatura.
    Com tratamento com B12, em vinte dias o número passou de zero para mil.

    Responder
  12. Shirlei Pozzi disse:
    30 de janeiro de 2024 às 22:44

    Achei pertinente a matéria, muito útil principalmente como explana com clareza, as reais necessidades da Vitamina B12.

    Responder
  13. Mara Rocha disse:
    31 de janeiro de 2024 às 07:45

    gostaria de saber se o hipotiroidismo pode afetar na diminuição da B12. a minha está sempre baixa e tenho que repor de tempos em tempos. já chegou a 140 e no máximo de 540.

    Responder
  14. Brinaldo Ramos da Silva disse:
    31 de janeiro de 2024 às 08:15

    Excelente artigo,condiz muito com seus vídeos no YouTube,um médico a frente dos demais,faz parte do grupo que incluem Dr Cícero Coimbra,Dr Lair Ribeiro,Dr José de Felipe Jr e tantos outros.

    Responder
  15. Rosa Monica Pacheco disse:
    31 de janeiro de 2024 às 08:32

    Bom dia, tenho carência de B12 devido ao fator intrinseco, anemia megaloblástica, preciso estar suplementando! Fico até deprimida qdo caí a B12! Deus abençoe o Sr.

    Responder
  16. Clarice Bezerra da Silva disse:
    31 de janeiro de 2024 às 08:41

    isso mesmo o deficite de Vitamina 12 me dar fraqueza; fadiga e fomigamento nas mãos e nos pés. muito boa a informação que a acabei de lê. o Dr. Italo está de parabéns pelo o informativo.

    Responder
  17. Izabel Zabiela disse:
    31 de janeiro de 2024 às 09:20

    Muito esclarecedor. Obrigada

    Responder
  18. paulo César dos Santos disse:
    31 de janeiro de 2024 às 09:56

    benção. muito bom

    Responder
  19. paulo César dos Santos disse:
    31 de janeiro de 2024 às 09:57

    gostei. muito bom. muito importante. DEUS abençoe

    Responder
  20. Elisabeth Ribeiro disse:
    31 de janeiro de 2024 às 11:08

    qual a melhor vitamina B12

    Responder
  21. Sida Braga disse:
    31 de janeiro de 2024 às 11:53

    quais alimentos q contém vitamina B12?

    Responder
  22. Roberta Machado Storck disse:
    31 de janeiro de 2024 às 13:44

    Minha vitamina B12 está elevada,de quatro em quatro meses ela eleva,já chegou em 989 pg/ml,estou preocupada ,pois li que pode ser algo errado em meu organismo.Me chamo Roberta e tenho 45 anos.

    Responder
  23. Rui Sérgio Carioca de Almeida disse:
    31 de janeiro de 2024 às 17:27

    Excelente explicação!

    Responder
  24. Emerson Brandão disse:
    31 de janeiro de 2024 às 18:40

    Olá, pessoas portadoras de ECM, podem ter benefício no controle da doença , quando aumentados os níveis das vitaminas D , B12 e ácido fólico?

    Responder
  25. Regina disse:
    1 de fevereiro de 2024 às 00:56

    Espetacular essa matéria !

    Responder
  26. Regina disse:
    1 de fevereiro de 2024 às 00:57

    Espetacular essa matéria.

    Responder
  27. JESULINO DE SOUZA MORENO disse:
    1 de fevereiro de 2024 às 09:20

    Ótimo esclarecimento sobre a vitamina B12.
    parabéns ao Autor dessa brilhante e indispensável obra !

    Responder
  28. Ana Maria Bittencourt da Costa disse:
    1 de fevereiro de 2024 às 13:01

    Bom dia
    Tenho 54 amos
    Faz décadas q não ingiro vitamina b12 e tenho esses sintomas, esquecimento, sinto- me, fraca, indisposta, sem força e insonia. pode ser a falta de b12?

    Responder
    1. Thiago disse:
      25 de fevereiro de 2024 às 11:59

      Façam o exame, se der inferior a 200ng bom suplementar, atinge mais os intolerantes, se tem fraqueza, dormencia e fadiga, próstata, bom dosar o b12 paranconfirmar ou descartar, saibam que não só existe essa vitma8na, uso prolongado desequilibranasnputras,nse for dosar, necessário fazer a dose serica de: cálcio, potassio, b12, b6, magnesio, fósforo, D, Ferro, ferritina, tsh e t4 porque existem alterações hormonais que sequestram a ferritina, desequilibra os hormonais e vitaminas, NAO USE REMEDIO POR CONTA PRÓPRIA, importante analisar cada fato, bebam bastante água e escolha um prato sempre variado e verde de alimentos, existe fast-food, se não for intolerante a lactose, tomem leite, pois o leite tem várias viraminas e minerais, se for intolerante, dosem os exames para saber se tem deficiência. comam castanhas e sementes que contém gorduras boas poliinsaturadas e monoinsaturadas, frutas é boa opção tbm. fica dica. boa sorte!

      Responder
  29. Edna Thomaz Rodrigues disse:
    1 de fevereiro de 2024 às 17:56

    Obrigada. Por coincidência minha médica solicitou um hemograma completo para sabermos se estou com deficiência de B12. Eu estou sentindo alguns dos sintomas elencados, como perda de apetite, cansaço extremo e formigamento nas mãos.

    Responder
  30. Sr AriostoOliveira disse:
    1 de fevereiro de 2024 às 20:45

    SIM Concordo ser muito importante a Vitamina B12. Inclusive fiz tratamento recente e notei uma melhora muito boa a nível de Sistema Nervoso Central (memória, concentração, , disposição física .Como tbm no S N.periférico

    Responder
  31. Ione Maria da disse:
    1 de fevereiro de 2024 às 22:44

    Matéria super importante sobre a importancia da VitaminaB12 para o organismo. Bem didático.

    Responder
  32. Cláudia Cristina Correia Vieira disse:
    2 de fevereiro de 2024 às 04:23

    Bom dia! Estou com a vitamina B12 muito baixa ,a ponto de sentir formigamentos mas mãos é nos pés não me deixando dormir . Tomei 9 injeções de vitamina B12,volto no médico o mês que vem ,pois dependo do posto de saúde . Gostaria de saber se tem algum alimento que pode me ajudar com essas dores ,pq chega a doer e incomoda muito,não consigo dormir por causa disto ,por favor me ajude . Obrigada

    Responder
  33. Cláudia Cristina Correia Vieira disse:
    2 de fevereiro de 2024 às 04:24

    Bom dia! Estou com a vitamina B12 muito baixa ,a ponto de sentir formigamentos mas mãos é nos pés não me deixando dormir . Tomei 9 injeções de vitamina B12,volto no médico o mês que vem ,pois dependo do posto de saúde . Gostaria de saber se tem algum alimento que pode me ajudar com essas dores ,pq chega a doer e incomoda muito,não consigo dormir por causa disto ,por favor me ajude . Obrigada

    Responder
  34. Márcia Regina Fiamoncini Setter disse:
    2 de fevereiro de 2024 às 11:49

    Bom dia!
    Eu sou paciente oncológica, com câncer de fígado, tb posso fazer o exame e, no caso de o nível estar baixo posso fazer a reposição?
    Devido as medicações da quimio fiquei em duvida.
    Grata!

    Responder
  35. Kenia Mara monteiro de Souza disse:
    2 de fevereiro de 2024 às 18:04

    a minha b12 e muito baixa,última 150 tomei as injeções de vitamina, consumo carnes ,ovos e nada ,sou diabética não sei mais o que fazer

    Responder
  36. Rosangela Wanderley disse:
    2 de fevereiro de 2024 às 20:43

    Gosto muito dos seus ensinamentos, lhe acompanho há algum temp

    Responder
  37. Ivone disse:
    2 de fevereiro de 2024 às 22:25

    boa noite
    tenho muito formigueiros nas costas tenho muita caimbras nas mães uma dores forte na planta dos pés ,dores de cabeça ,tenho atrofia no cérebro e hipertrofia no coração, tenho colesterol alto estou en tratamento sou hipertensa

    Responder
  38. Marli Terezinha Rezende Ribeiro disse:
    3 de fevereiro de 2024 às 05:44

    Parabéns Dr. Italo, você faz a diferença no mundo da medicina, grande orientador para uma vida saudável. Quem dera tivéssemos cada vez mais, médicos atuando no ramo da medicina integrativa.

    Responder
  39. Neya ROCHA CASTRO disse:
    3 de fevereiro de 2024 às 09:17

    Muito bom saber sobre a saúde e sua deficiência quando temos perdadas das vitaminas B12 no organismo. Obrigado por essa informação tão preciosa e eficaz.

    Responder
  40. Maria J Menezes disse:
    3 de fevereiro de 2024 às 09:37

    Amei a matéria,pois esclarece muito bem sobre o que precisamos saber.Sou portadora de deficiência da B12.porem os médicos q me atende não estão dando muita importância ao problema .Pois sou atendida pelo SUS e no momento n posso ter um bom Plano de saúde.

    Responder
  41. Mauro Aparecido Bertuletti disse:
    3 de fevereiro de 2024 às 16:51

    Estou interessado no assunto

    Responder
  42. CARLOS BECK JÚNIOR disse:
    3 de fevereiro de 2024 às 23:01

    QUAL COBALAMINA PU VITAMINA B12 É A MELHOR É MAIS INDICADA?

    Responder
  43. Damião Ancelmo disse:
    4 de fevereiro de 2024 às 12:40

    QUAL COBALAMINA PU VITAMINA B12 É A MELHOR É MAIS INDICADA?

    Responder
  44. Elci de Paula disse:
    4 de fevereiro de 2024 às 13:56

    Apesar de ter sido criada no campo, com farta alimentação, sempre tive anemia e muito magra.

    Responder
  45. Eduardo Baptista de Souza disse:
    4 de fevereiro de 2024 às 18:29

    Associada ao folato, pode ser benéficos à prevenção da demência?

    Responder
  46. Eliane disse:
    7 de fevereiro de 2024 às 22:21

    Fiz exames deu anemia d falta da B12 estava em 45 eu só queria dormir não tinha apetite e quando eu comia parecia q estava comendo isopor n tinha gosto d nada nada era bom tive todos esses sintomas fraqueza vivia caindo e sem coragem eu até chorava e falava pro meu esposo eu nunca tenho preguiça mas agora trabalho na marra e chego em casa só quero dormir fiz o tratamento com B12 injetavel e manipule tbem 💊 d 10 mg tomo 1 por semana estou muito bem…Matéria muito interessante e eficaz parabéns…..

    Responder
  47. Katia disse:
    9 de fevereiro de 2024 às 18:56

    Eu tomei injetável e tive uma mega reação alérgica

    Responder
  48. João Lopes do Nascimento Filho disse:
    12 de fevereiro de 2024 às 00:21

    como adquirir a vitamina B12

    Responder
  49. Deise de Fatima Pereira Brides disse:
    13 de fevereiro de 2024 às 00:09

    artigo muito esclarecedor….
    Há anos os resultados de exames de B12 no meu organismo é altissima, igual a 2.000. Já indaguei vários médicos, com especialidades diferenciadas, porém sem nenhuma explicação. Não como carnes, pouco ovos e tenho uma alimentação bem restrita. O q poderia ser esse alto índice de B12 no meu organismo, sem causa aparente ? grata

    Responder
  50. Maria C Carvalho. disse:
    17 de fevereiro de 2024 às 18:09

    Tenho 77 anos e sinto muita fraqueza e dores nas pernas.
    Tenho pouco apetite e muitas noites perco o sono. O que mais me incomoda são as cãibras noturnas.
    Seria falta de suplementos?

    Responder
  51. Silvana Alves de Melo disse:
    26 de fevereiro de 2024 às 15:28

    eu tenho falta de vitaminas só q em compridos, sinto muito mau que eu faço para tomar não senti dor de estômago ou fígado?

    Responder
  52. PETERSON ARAUJO disse:
    9 de maio de 2024 às 07:34

    Parabéns por compartilhar informações sobre a vitamina B12! Seu artigo destaca a importância dessa vitamina para a saúde, incluindo sua função na formação de glóbulos vermelhos, manutenção do sistema nervoso e metabolismo energético. É ótimo ver conteúdo educativo sobre como promover uma vida saudável e equilibrada.

    Responder

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