Vitaminas são moléculas orgânicas necessárias em pequena quantidade para o funcionamento adequado do organismo.
Elas funcionam, principalmente, como catalisadoras de reações químicas dentro do nosso corpo, ou seja, atuam aumentando a velocidade de uma reação.
As vitaminas possuem várias funções no corpo e, apesar de não fornecerem energia, estão envolvidas nos processos básicos do funcionamento do corpo e, por isso, é importante que sejam consumidas em quantidades ideais.
Contudo, você sabe qual é a importância das vitaminas para diabetes?
Continue a leitura e descubra.
Afinal, por que as vitaminas para diabetes são importantes?
Nos anos 80, numerosos estudos relacionaram a vitamina D a um risco menor de diabetes.
No entanto, os estudos que buscam entender a relação entre o consumo de vitaminas e o avanço da diabetes têm aumentado consideravelmente nos últimos anos.
Enquanto vitaminas provam cada vez mais serem essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo, podemos ver um aumento proporcional no número de pesquisas explorando os mais diversos usos e funcionalidades dessas substâncias.
Um exemplo disso, é o estudo publicado na página oficial da Associação Brasileira de Nutrição.
No estudo, 90 adultos com diabetes foram divididos em três grupos. Todos recebiam iogurte todos os dias: um grupo recebia iogurte natural; outro, iogurte com dose extra de vitamina D; e o terceiro, iogurte com quantidade extra de vitamina D e cálcio.
Após 12 semanas foi observado uma melhoria relativamente notável nos níveis de açúcar no sangue em grupos que receberam mais vitamina D, em comparação ao grupo do iogurte natural.
Na diabetes tipo 2, a forma mais comum da doença, o organismo tem dificuldade em usar a insulina para processar a glicose dos alimentos, resultando em níveis excessivos de açúcar no sangue.
Nesse sentido, a vitamina D pode ajudar a regular a sensibilidade do organismo para a insulina e a possível produção de insulina pelo pâncreas.
Conheça algumas vitaminas essenciais para quem tem diabetes
Além da vitamina D, comentada acima, existem várias outras que podem ter efeitos positivos em pessoas com diabetes.
A vitamina B12, por exemplo, é um micronutriente essencial necessário para a função hematopoética, neurocognitiva e cardiovascular ideal. A deficiência bioquímica e clínica de vitamina B12 demonstrou ser altamente prevalente entre pacientes com diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2.
Apresenta-se com diversas manifestações clínicas que variam de memória prejudicada, demência, delírio, neuropatia periférica, degeneração combinada subaguda da medula espinhal, anemia megaloblástica e pancitopenia.
Para investigar se a vitamina E, um antioxidante, pode melhorar a função endotelial em pacientes com diabetes tipo 1, pesquisadores australianos estudaram 41 pacientes, com diabetes tipo 1, administrando 1.000 unidades internacionais (UI) de vitamina E ou um placebo (um comprimido inativo) durante três meses.
Eles encontraram que aqueles que tomaram vitamina E apresentaram uma melhora na circulação comparados àqueles que tomaram placebo, de acordo com um artigo publicado no Journal of the American College of Cardiology.
Outra vitamina que fica cada vez mais em evidência é a vitamina A.
Evidências mostram que a diabetes gestacional, condição associada tanto à resistência à insulina quanto à diminuição da função das células-β, torna as gestantes diabéticas mais propensas a apresentar estado bioquímico deficiente em vitamina A, quando comparadas com as de gestação saudável.
Reposição Vitamínica: compreendendo o assunto
No Brasil, dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais (Abiad) mostram que, em 2020, 59% das casas brasileiras tinham pelo menos uma pessoa consumindo vitaminas suplementares.
Com tal perspectiva em vista, elucida-se a importância de, diante de tantos ataques à nossa saúde, cada vez mais cuidados se tornarem necessários para mantermos o nosso bem-estar.
A suplementação pode trazer inúmeros benefícios à saúde, como a melhora no condicionamento físico e mental, bom humor e sensação de bem-estar, ganho de massa muscular, perda de gordura, melhora da imunidade e aumento da expectativa de vida.
No entanto, ela deve ser pautada de acordo com as necessidades nutricionais de cada indivíduo, considerando sua faixa etária, histórico alimentar e preexistência de doenças.
Para que isso aconteça, é essencial contar com um profissional com conhecimentos em hormonologia e suplementação vitamínica, a fim de que sejam avaliadas as necessidades e proposto o tratamento mais eficaz para o indivíduo em questão.
