Os nutrientes da manga têm desfrutado de crescente apreço nos últimos anos, especialmente no contexto de dietas saudáveis e alimentação consciente.
A manga é uma fruta tropical que é amada e consumida em todo o mundo. Conhecida por seu sabor doce e suculento, a manga é uma das frutas mais populares globalmente, apreciada por pessoas de todas as idades por suas incríveis propriedades de sabor e saúde.
O fascínio da manga não se restringe ao seu sabor excepcional, mas também se estende às suas impressionantes propriedades nutricionais e benefícios para a saúde. As mangas são uma rica fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, que têm um impacto positivo na saúde humana de várias maneiras.
Além disso, são uma fonte de energia de baixa caloria, tornando-as um lanche perfeito para todas as idades. E para detalhar todos esses nutrientes da manga, preparamos o artigo abaixo. Siga a leitura e tire suas dúvidas!
Variedades de manga
A manga, sendo uma das frutas mais consumidas no mundo, apresenta uma variedade de espécies que diferem em sabor, tamanho, cor e textura.
As diferenças entre as variedades não se limitam ao sabor e à textura; também há variações nos nutrientes da manga entre as diferentes variedades. Apesar dessas diferenças, todas são reconhecidas por seus significativos benefícios para a saúde.
Entre as variedades mais populares estão a Manga Rosa, a Tommy, a Palmer e a Espada.
Manga Rosa
A Manga Rosa é nativa do sul da Ásia e se adaptou muito bem ao clima do Nordeste e do Centro-Oeste do Brasil. Este tipo se destaca por sua coloração rosada e avermelhada, juntamente com uma polpa dourada e fibrosa, com cada fruto pesando em média 350 gramas. Resiliente e resistente a doenças, a Manga Rosa garante uma boa produtividade. No entanto, devido à sua polpa fibrosa, ela não é muito apreciada no mercado internacional.
Manga Tommy
A Manga Tommy, por outro lado, foi desenvolvida nos Estados Unidos no início do século 20 e introduzida no Brasil na década de 1960. Esta variedade tem uma casca mais espessa e uma forma mais oval. O fruto é suculento e a polpa é firme, contendo menos fibras do que a Manga Rosa. Com um peso médio de 500 gramas por fruto, a Manga Tommy é a variedade mais exportada e produzida no Brasil, graças à sua capacidade de se desenvolver tanto em regiões quentes quanto frias e à durabilidade do fruto, que continua a amadurecer mesmo após ser colhido.
Manga Palmer
A Manga Palmer é outra variedade proveniente dos Estados Unidos que se estabeleceu no Brasil. Ela é muito semelhante à Manga Tommy, mas se distingue por seu caroço menos volumoso, proporcionando mais espaço para a polpa. A Manga Palmer tem pouca ou nenhuma fibra e, quando madura, o fruto apresenta uma coloração vermelha-escura.
Manga Espada
Por fim, a Manga Espada é uma das variedades mais consumidas no Brasil, devido ao seu preço mais acessível. Esta variedade tem um formato mais alongado e achatado, com uma casca de cor amarela e verde. No entanto, a Manga Espada é mais fibrosa em comparação com outras variedades.
Nutrientes da manga
Os nutrientes da manga são notavelmente diversos. Ela é rica em vitaminas A e C, ambas essenciais para um sistema imunológico saudável e uma pele radiante. A vitamina A é crucial para a saúde dos olhos, enquanto a vitamina C é um poderoso antioxidante que protege o corpo contra os radicais livres, moléculas que causam danos celulares.
Além dessas vitaminas, as mangas são uma boa fonte de vitamina E, potássio, magnésio e manganês, todos essenciais para várias funções corporais.
O potássio ajuda a regular a pressão arterial, o magnésio é crucial para a saúde óssea e a função muscular, e o manganês é vital para o metabolismo e a saúde óssea.
Por último, mas não menos importante, a fibra dietética presente na manga ajuda a manter a saúde digestiva e pode auxiliar na perda de peso.
Cada 100g de manga contém:
- Calorias 65
- Gordura total 0,3g
- Colesterol 0mg
- Sódio 2mg
- Carboidratos totais 15g
- Fibra alimentar 2,8g
- Açúcares totais 13g
- Proteína 1,2g
- Vitamina A 257µg
- Vitamina C 30,3mg
- Vitamina E 1,1mg
- Potássio 222mg
- Magnésio 27mg
- Manganês 0,43mg
Como comer manga
A manga é uma fruta incrivelmente versátil, podendo ser consumida de várias maneiras. Fresca, ela é uma opção deliciosa e refrescante, perfeita para um lanche ou sobremesa.
A manga também pode ser adicionada a saladas, usada em sucos ou incorporada em receitas doces e salgadas.
Uma maneira popular de consumir mangas é através de sobremesas, onde a doçura natural da fruta pode ser aproveitada. Além disso, a manga pode ser usada para criar molhos para adicionar um toque tropical a pratos salgados.
Independentemente de como você escolher consumir a manga, estará aproveitando os maravilhosos nutrientes que a fruta tem a oferecer.
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Aproveite os nutrientes da manga
Ao considerar a fruta, não é apenas a variedade de sabores e texturas que impressiona, mas também a riqueza dos nutrientes da manga e seus inúmeros benefícios para a saúde.
Seja apreciada fresca, em saladas, sucos ou sobremesas, a manga é um tesouro de nutrientes que podem promover a saúde e a longevidade.
No entanto, como com qualquer mudança na dieta, é essencial consultar um profissional de saúde ou nutricionista antes de fazer mudanças significativas na ingestão de alimentos.
Comer uma variedade de alimentos é a chave para uma dieta equilibrada e uma longevidade saudável, e a manga pode ser uma adição saborosa e nutritiva à sua dieta.
Por fim, espero que este artigo sobre os nutrientes da manga tenha sido útil e, para ampliar seu conhecimento, confira também nosso artigo “Quais são os tipos de nutrientes e suas funções no organismo?”
