Pós-graduação em Ciências Nutricionais e Longevidade – Turma 2018.2 Balneário Camboriú



Público-alvo

Nutricionistas diplomados e com licença ativa para a prática regular da Nutrição em território brasileiro.
 

Metodologia

O Curso será ministrado com aulas expositivas presenciais.
Requisito: Graduação em Nutrição
Número de vagas: 80 (oitenta)
 

Matrículas

Os candidatos aprovados serão contatados pelo Grupo Longevidade Saudável afim de agendarem seu processo de matrícula.

Duração: 19 (dezenove) meses.

Data de início: 24 e 25 de novembro de 2018
Frequência: 75% dos módulos.
Carga horária total: 380 horas.
Carga horária por encontro: 20 (vinte) horas.
Período do encontro: um sábado e domingo por mês.

Horários

Sábados: 08h às 13h e 14h às 18h.

Domingos: 08h às 13h e 14h às 18h.

Avaliação

Ao final de cada disciplina será aplicada uma avaliação, o aluno deverá obter a nota igual ou superior a 7,0.

Critérios de avaliação: Avaliação poderá ser objetiva (10 a 20 questões), subjetiva (número de questões a ser definida pelo professor), avaliação grupal ou oral. Ao final do curso, o aluno deverá escrever um artigo, o mesmo, comporá a nota da disciplina de TCC.

Calendário das aulas

Sujeito a alterações
2018   2019   2020
MÊS DIA   MÊS DIA   MÊS DIA
out/18 20   jan/19 19   jan/20 18
21   20   19
nov/18 24   fev/19 16   fev/20 15
25   17   16
dez/18 8   mar/19 15   mar/20 21
9   16   22
      abr/19 13   abr/20 25
      14      
      mai/19 18      
      19      
      jun/19 15      
      16      
      jul/19 13      
      14      
      ago/19 17      
      18      
      set/19 14      
      15      
      out/19 19      
      20      
      nov/19 9      
      10      
      dez/19 7      
      8      

Programação Científica

DISCIPLINA HORAS AULA
Metabolismo proteico e otimização mitocondrial 20
Visão multidisciplinar da saude aplicada à nutrição 20
Hormonologia no envelhecimento saudável: declínio hormonal masculino 20
Hormonologia no envelhecimento saudável: declínio hormonal feminino 20
Fisiologia do esforço físico 20
Individualidade bioquímica metabolismo integrado e mecanismos de ação hormonal 20
Inflamação crônica subclínica, estresse oxidativo, glicação e radicais livres 20
Fisiopatologia da inflamação 10
Exames bioquímicos 10
Fisiologia do sistema digestório, desbiose e microbiota 20
Fisiologia do cardiometabolimo na infância 10
Fisiologia do cardiometabolimo no adulto 10
Hormonologia aplicada à pediatria 20
Fisiopatologia da obesidade 20
Alergias, intolerâncias alimentares e doenças crônicas: teoria e tratamento 20
Fitoterápicos: uma visão geral e sua aplicabilidade 20
Distúrbios alimentares e transtornos neurocomportamentais 20
Farmacologia básica e clínica interrelação com a longevidade 20
Nutrigenômica: nutrição clínica e dieta personalizada 20
Nutrição esportiva e longevidade 20
Nutracêuticos, minerais e vitaminas: uma perspectiva ortomolecular 20
Metodologia do trabalho científico 10

Corpo Docente 

 

Artur Lemos

Carlos Lopes

Claudio Ferrarezi

Denise Carreiro

Fernando Pequeno

Gabriel Di Monaco

Idílio Dias

Ítalo Rachid

Luiz Verde

Marcelo Soares

Miriam Chaves

Nayara Belleza

Priscila Machado

Rosa Brim

Rute Mercurio

Virna Silva

Wagner Teobaldo

Virna Silva

  • Doutora em Pediatria pela Universidade de São Paulo – USP. Pós-graduação em Nutrologia pela ABRAN;
  • Possui mestrado em Saúde Pública pela Universidade Estadual do Ceará;
  • Residência Médica em Pediatria no Hospital Infantil Albert Sabin e Titulo de Especialista em Pediatria (SBP);
  • É professora da Universidade de Fortaleza – UNIFOR;
  • Preceptora e coordenadora residência médica do Hospital Infantil Albert Sabin e médica pediatra da Prefeitura Municipal de Fortaleza;
  • Tem experiência na área de Medicina Pediátrica, com ênfase em Pediatria Geral e Nutrologia.

Informações coletadas do Lattes em 18/10/2017

Carlos Lopes

  • Graduado em medicina pela Unigranrio;
  • Pós-graduado em nutrologia pela ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia);
  • Pós-graduado em ciências da longevidade humana pela Universidade Maurício de Nassau;
  • Extensão em obesidade (Black-burn Course in Obesity Medicine) pela Harvard Medicine School, Boston EUA 2015.

Nayara Belleza

Vanessa Yuri Suzuki

Possui graduação em Nutrição Bacharelado pela Universidade Nove de Julho, SP.

Especialização em Nutrição Clínica e Estética pelo Instituto de Pesquisa e Gestão em Saúde, RS.

Mestrado em Ciências da Saúde pelo Programa de Pós-graduação em Cirurgia Translacional pela UNIFESP, SP.

Docente convidada para ministrar aulas em Pós-graduação na Universidade Federal de Goiás, Universidade Anhembi Morumbi, FIP, UNIGRAD, Centro Universitário São Camilo, Centro Universitário Uninovafapi, Instituto de Pesquisa e Gestão em Saúde.

Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: Cirurgia plástica, obesidade, saúde da mulher, suplementos dietéticos, cicatrização, antioxidante, compostos bioativos de alimentos, nutrigenética, comportamento alimentar e programas de qualidade de vida.

Rute Mercurio

  • Nutricionista Funcional Ortomolecular;
  • Possui – Pós-Graduada em Nutrição Funcional- Universidade Cruzeiro do Sul;
  • Pós-Graduada em Nutrição Ortomolecular- Facis;
  • Pós-Graduada em Nutrição Clínica;
  • Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional;
  • Institute for Functional Medicine is accredited by the Accreditation Council for Continuing Medical Education (ACCME).

Sandra M. Matta

CRN3-35.281

Nutricionista e Pesquisadora

Nutricionista e Pesquisadora do Grupo de Neurociências do Instituto de Infectologia Emilio Ribas – IIER-SP

Nutricionista e Pesquisadora do Grupo Hepato (Gastroenterologia e Transplantes de Órgãos Abdominais – Fígado – Pâncreas – Rim )

Nutricionista-Pesquisadora-Voluntária na APAT (Associação Para Pesquisa e Assitencia em Transplantes)

Nutricionista-Pesquisadora-Voluntária do GAT (Grupo de Apoio Ao Transplante) e a ABTO (Associação Brasileira de Transplantes)

Pós Graduada em Nutrigenômica e Nutrição Ortomolecular e pela FAPES

Especialista em Nutrição em Oncologia pela Fundação Antonio Prudente – Hospital AC Camargo

Nutricionista responsável no Programa Brasileiro de Transplantes Sem Fronteiras

Nutricionista Clínica, parceira em projetos, na Clinica Nutrição e Desenvolvimento

Professora E Palestrante convidada em cursos de pós graduação de nutrição (Alimentos Funcionais, Ortomolecular e Fitoterapia) e congressos (Médicos e Nutrição)

Artigos Publicados na Revista Brasileira de Medicina e NATURE

Claudio Ferrarezi

  • Médico especialista em Ginecologia e Obstetrícia pela FMU-SP. Médico Master em Fisiologia hormonal pela UAM;
  • Trabalha com endocrinologia e nutrição em clínica funcional.

Marcelo Soares

  • Químico com extensão em bioquímica e metabolismo aplicado à obesidade e doenças crônico-degenerativas e novas abordagens metabólicas para medicina esportiva;
  • Professor da Pós-graduação Master em Ciências da Longevidade Humana, disciplina Metabolismo Proteico e Função Mitocondrial (desenvolvimento de sua autoria). Atuou no departamento de química da ESALQUSP no laboratório de solos e adubos pesquisando sobre a composição dos micronutrientes, bem como o reflexo destes na qualidade e quantidade dos micro e macro nutrientes dos alimentos;
  • Responsável pelo desenvolvimento e implementação de equipamentos para laboratórios e processos químicos para indústria alimentícia para obtenção das informações nutricionais dos alimentos;
  • Mais de 10 anos de experiência na indústria farmacêutica em estudos sobre fármacos, protocolos de tratamento e interpretação de trails;
  • Mais de 5 anos de experiência no desenvolvimento de novos suplementos nutricionais e nutracêuticos para a classe médica e nutricional, bem como protocolos para utilização dos mesmos baseados em evidências científicas;
  • Atualmente é consultor Nutrologista do Instituto Heath Metrix de Educação Médica Continuada. Tem experiência na área de bioquímica, com ênfase em metabolismo e bioenergética;
  • Consultor nutrologista gestor nutrição clínica (atlhetica clinical series) para ads suplementos nutricionais.

Fernando Pequeno

  • Graduado Em Medicina Pela Universidade Federal De Goiás Ufg (2000);
  • Especialista Em Nutrologia Pela Associação Brasileira De Nutrologia E Pela Associação Médica Brasileira. Pósgraduando Em Ciências Do Antiaging Pela Universidade Paulista. Membro Da Associação Brasileira de Nutrologia Abran;
  • Membro Da World Antiaging Academy Of Medicine Waaam;
  • Membro Da World Society Of Antiaging;
  • Medicine Wosaam.

Prof Gabriel Di Monaco

Sócio/Diretor Da Vivit Atividade Física & Saúde – São Paulo.

Sócio/Diretor Da Keep Running Assessoria Esportiva.

Graduado Em 2003 -Curso Educação Física Licenciatura Plena – Fmu – Sp

Pós Graduado Em 2005 -Curso Musculação E Condicionamento Físico – Fmu-Sp

Pós Graduado Em 2005 – Curso Fisiologia Do Exercício E Treinamento Resistido Na Saúde, Na Doença E No Envelhecimento – Hcfmu-Sp

Experiência Profissional De 15 Anos Com Treinamento Resistido, Musculação , Preparação Física De Atletas, Reabilitação Física Medular E Neurológica.

Curso De Ciências Da Longevidade Humana E Fisiologia Hormonal Aplicada.

Ellyson Abinader

Pós Graduado Em Cirurgia Minimamente Invasivae Cirurgia Da Obesidade E Metabólica

Cetrex – Brasília

 

Especialização Em Cirurgia Geral

Hugv – Hospital Universitário Getúlio Vargas

Ufam – Universidade Federal Do Amazonas

 

Pós Graduado Em Nutrologia

Abran – Associção Brasileira De Nutrologia

 

Curso De Imersão Ortomolecular

Dr. Artur Lemos

 

Membeship And Fellow Of American Academy Of Anti-Aging

American Academy Of Anti-Aging

 

Curso Modular De Fisiologia Hormonal

Longevidade Saudável – Dr. Ítalo Rachid

 

 

Médico E Diretor Da Clínica Mais Longevidade

Medicina Integrativa, Ortomolecular E Fisiologia Da Reposição Hormonal

 

Professor Da Pós Gradução De Fisiologia Humana

Grupo Longevidade Saudável – Dr. Ítalo Rachid

 

Professor Titular De Cirurgia Geral E Preceptor Do Programa De Residência Médica

Hunl – Hospital Universitário Uninilton Lins

 

Ex – Professor Substituto

Ufam – Faculdade De Medicina

 

Cirurgião Geral – Ênfase Em Cirurgia Digestiva E Bariátrica

Icea – Instituto De Cirurgia Do Estado Do Amazonas

Hospital Beneficente Portuguesa De Manaus

Vanderli Marchiori

Nutricionista e fitoterapeuta. Formada em Nutrição pela Faculdades São Camilo e em Fitoterapeuta no Manchester Institute.

Atualmente realiza atendimento clínico com aplicação dos princípios de fitoterapia e nutrição biomolecular, com a utilização de chás e temperos, em planos de reeducação alimentar personalizados e ministra aulas em cursos de pós graduação em universidades particulares, estaduais e federais como professora convidada.

Presidente da APFIT – Associação Paulista de Fitoterapia

Assessora técnica da Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto

Assessora técnica da ABICAB – Associação Brasileira das Indústrias de Cacau, Amendoim e Balas, ABITRIGO – Associação Brasileira das Indústrias do Trigo – e ABIMA – Associação Brasileira de Massas

Secretária-geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva

Colaboradora da Diretoria da APAN – Associação Paulista de Nutrição

Nutricionista consultora das revistas Boa Forma, Saúde, Cláudia (editora Abril), revistas técnicas, jornais e emissoras de TV (TV Globo, TV Gazeta, Record, Rede Mulher).

Foi professora da disciplina de Fitoterapia do CVPE – Centro Valéria Paschoal de Ensino

Professora convidada do Hospital de Clínicas de Belém do Pará e de várias outras universidades, como PUC-PR , FAMEBLU, FAMERP, São Judas, no curso de graduação em Nutrição.

Sócia fundadora e secretária-executiva da Sociedade Brasileira de Nutrição Esportiva

Consultora nas áreas de Alimentação, Nutrição Funcional, Fitoterapia ,Qualidade de Vida e Formulação.

Ítalo Rachid

  • Graduado em Medicina pela Universidade Federal do Ceará (UFC);
  • Residência Médica em Ginecologia e Obstetrícia pelo Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Ceará;
  • Título de Especialista em Ginecologia e Obstetrícia pela Federação Brasileira das Sociedades de Ginecologia e Obstetrícia e pela Associação Médica Brasileira – TEGO 134/91;
  • Ex-Delegado da Sociedade Brasileira de Climatério – SOBRAC;
  • Formação em Anti-Aging pelo American Board of Anti-Aging Medicine;
  • Membro Diplomado da International Hormone Society;
  • Membro do Advisory Board da World Society of Anti-Aging Medicine – WOSAAM;
  • Delegado da World Society of Anti-Aging Medicine – WOSAAM;
  • Formação em Age-Management Medicine pelo CENEGENICS Medical Institute – USA;
  • Presidente da Sociedade Brasileira Para Estudos da Fisiologia – SOBRAF;
  • Palestrante Internacional.

Currículo Lattes 

Priscila Machado

  • Nutricionista formada pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro;
  • MESTRE EM NUTRIÇÃO pela UFRJ. Áreas de concentração: Bioquímica, Imunologia e Nutrição Esportiva. Início em Março de 2003. Defesa em Setembro de 2004;
  • ESPECIALISTA em Nutrição e Esporte pela ASBRAN – (XIX CONBRAN) – Título concedido por Honra e Mérito em setembro de 2006;
  • ESPECIALITA em Nutrição Ortomolecular pela Facis-IBEHE;
  • Consultório em Nutrição com atendimento de atletas profissionais e amadores no RJ e em SP desde janeiro de 2003. Endereços: www.nutricaoedesenvolvimento.com.br;
  • Coordenadora do Curso de Pós-Graduação em Nutrição Ortomolecular (www.FAPES.net);
  • Colaboradora e Consultora da Revista TriSport Magazine, O2 e VO2 com participação em matérias sobre Nutrição e Esporte;
  • Colunista do Site Ativo.com;
  • Autora e Participante de matérias sobre Nutrição e Esporte, Corpo a Corpo, Boa Forma, Dieta Já, Revista Orgânica entre outras;
  • Matérias pequenas em outros veículos: Jornais: o Globo, o Dia e do Brasil, rádio e Tv (Band News), Sites diversos.

Currículo Lattes 

Artur Lemos

  • Presidente da Associação Médica Brasileira de Oxidologia. Regional RJ, AMBO-RIO;
  • Membro Honorário da Associação Médica Brasileira de Oxidologia;
  • Mestre Notório Saber na Prática Ortomolecular conferido pela AMBO;
  • Professor convidado do Curso de Pós-Graduação da Faculdade Veiga de Almeida do Rio de Janeiro;
  • Professor convidado do Curso de Pós-Graduação em Medicina Anti-Envelhecimento da SOBRAE-São Paulo;
  • Diretor Médico da Clinica Médica Dr. Artur Lemos;
  • Diretor Técnico do LABOX: Diagnóstico em Medicina Ortomolecular;
  • Livros Publicados;
  • Medicina Ortomolecular. A Medicina do Equilíbrio. 1997;
  • Radicais Livres nas Doenças Cardiovasculares. 1998;
  • Controle e Prevenção das Doenças Pela Medicina Natural e Ortomolecular – 2003;
  • Controle dos Distúrbios Digestivos Pela Medicina Natural e Ortomolecular, 2006;
  • Processos Naturais de Desintoxicação para Tratamento e Prevenção as Doenças, 2010;
  • Prática Ortomolecular. Uma visão em 11 Casos Clínicos e Mais de 100 Pérolas, 2011;
  • Diversos trabalhos publicados em revistas especializadas.

Rosa Brim

  • Possui graduação em Medicina pela Universidade Federal da Bahia (1988);
  • Especialização em Radiologia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1995);
  • Professora Auxiliar da Universidade Federal da Bahia;
  • Professora da Fundação Bahiana para Desenvolvimento das Ciências.

Currículo Lattes

Gabriel Di Monaco

  • Sócio/Diretor da Vivit Atividade Física & Saúde – São Paulo;
  • Sócio/Diretor da Keep Running Assessoria Esportiva;
  • Graduado em 2003 -curso Educação Física Licenciatura Plena – FMU – SP;
  • Pós Graduado em 2005 -curso Musculação e Condicionamento Físico – FMU-SP;
  • Pós Graduado em 2005 – curso FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO E TREINAMENTO RESISTIDO Na saúde, na doença e no envelhecimento – HCFMU-SP;
  • Experiência profissional de 15 anos com Treinamento Resistido, Musculação , Preparação Física de Atletas, Reabilitação Física Medular e Neurológica;
  • Curso de Ciências da Longevidade Humana.

Denise Carreiro

  • Possui graduação em Nutriçao pela Universidade de São Paulo (1982);
  • Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Atendimento Clínico Nutricional;
  • Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela UNIB São Paulo/ SP;
  • Atendimento Clínico Nutricional desde 1991;
  • Docente de Cursos de Pós Graduação em Nutrição Clínica;
  • Autora de vários livros sobre Nutrição Clínica;
  • Professora do Curso de pós Graduação, Centro Valéria Paschoal.

Idílio Dias

  • Possui graduação em Medicina pela Faculdade de Medicina de Itajubá (1979);
  • Atualmente é profissional liberal Clinica Dr.Idilio Dias;
  • Tem experiência na área de Medicina, com ênfase em Endocrinologia e Medicina Preventiva;
  • Professor nos cursos de pós graduação do Grupo Longevidade Saudável – Módulo de Endocrinologia da Obesidade;
  • Membro do corpo diretivo da Sociedade Brasileira Para Estudos da Fisiologia – SOBRAF;
  • Membro da WOSAAM World Society of Antiaging Medicine.

Luiz Verde

  • Possui graduação em Medicina pela Faculdade de Medicina de Catanduva (1983);
  • Título de Especialista em Cirurgia Cardiovascular pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Cardiovascular e pela Associação Médica Brasileira;
  • Atualmente é médico autônomo do Hospital Vita Curitiba, atuando como Cirurgião Cardíaco;
  • Trabalha com Fisiologia do Envelhecimento desde agosto de 2008 após ter realizado vários cursos na área;
  • É Pós-graduado Master em Ciências da Longevidade Humana pela Universidade Paulista – Campus Paraíso/ SP.

Miriam Chaves

  • Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Minas Gerais (1987);
  • Mestrado em Bioquímica e Imunologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1990);
  • Doutorado em Bioquímica e Imunologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1993);
  • Atualmente é professora associada nível 4 Universidade Federal de Minas Gerais;
  • Sócia da empresa In Vitro Cells Pesquisa Toxicológica S.A.;
  • Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Bioquímica, atuando principalmente nos seguintes temas: envelhecimento, doenças relacionadas ao envelhecimento, diabetes, estresse oxidativo, toxicidade de moléculas e cultivo e sinalização celular;
  • Tem uma patente depositada junto ao INPI referente a utilização da sinalização celular como ferramenta para o estudo de toxicidade de moléculas.

Wagner Teobaldo

  • Fonoaudiólogo;
  • Doutor em Linguística pela Universidade Federal da Paraíba;
  • Professor Adjunto II do Departamento de Fonoaudiologia da UFPB;
  • Coordenador do Curso de Fonoaudiologia da UFPB;
  • Especialista em Audiologia, em Linguagem e em Fonoaudiologia do Trabalho pelo Conselho Federal de Fonoaudiologia;
  • Membro do Comitê de Ética em Pesquisa do Centro de Ciências da Saúde (CCS/UFPB);
  • Líder do Núcleo de Estudos em Desenvolvimento Humano e Saúde (NEDHUS/UFPB), cadastrado no Diretório de Grupos de Pesquisa do CNPq;
  • Suas atividades de pesquisa concentramse em diagnóstico audiológico, saúde auditiva do trabalhador, Fonoaudiologia do Trabalho, comunicação do surdo e linguagem (oral, escrita e de sinais), áreas em que tem mais de 150 publicações, na forma de capítulos de livro, artigos em periódicos no Brasil e no exterior, e trabalhos em eventos nacionais e internacionais;
  • Revisor científico e metodológico de livros nas áreas de Fonoaudiologia, Linguística e Educação;
  • Tem experiência nas áreas de Audiologia, Linguagem, Fonoaudiologia do Trabalho e Metodologia Científica.

 

a

Investimento

MATRÍCULA E MENSALIDADES
Os candidatos aprovados serão contatados pelo Grupo Longevidade Saudável afim de agendarem seu processo de matrícula.

Inscrição:

Matrícula de R$ 500,00

Parcelas: 19x de R$ 590,00*

OBS: Vencimento 5 de cada mês.

*Bolsa assiduidade nas parcelas, para pagamentos até o dia do vencimento. Valor da parcela R$550,00

*Para outras condições de bolsas e pagamentos, consulte nossa equipe de atendimento: 0800 001 1223 ou email para comercial@longevidadesaudavel.com.br

*Bolsas não cumulativas

 

Documentação obrigatória:

●  2 fotos 3X4

●  Cópia do Certificado de Conclusão da Graduação em Nutrição (frente e verso)

●  Cópia do histórico da graduação

●  Cópia da certidão de nascimento ou casamento

●  Cópia do CPF

●  Cópia do RG

●  Cópia do CRN

●  Comprovante de endereço

●  Cópia de reservista (homens)

●  Currículo Vitae ou Lattes 

OBS: Os documentos deverão ser enviados por CARTA REGISTRADA após a inscrição.

É indispensável a apresentação de todos os documentos acima.

Enviar documentos para Setor Acadêmico do GRUPO LONGEVIDADE SAUDÁVEL.
End.: Av. José Moraes de Almeida, 783 – Coaçu – Eusébio/CE
CEP: 61.760-000 

Local das Aulas

Bourbon   

Mais Informações: