ALIMENTOS FRESCOS

O governo federal lançou um novo Guia Alimentar para a População. A novidade da publicação é que, em vez de trabalhar com grupos alimentares e porções recomendadas, a abordagem agora é...

UVAS, SAÚDE E BELEZA

As ações benéficas do vinho paraa saúde são conhecidas desde a década de 90, quando os franceses descobriram que o consumo moderado da bebida pode ajudar a prevenir doenças...

O QUE É A NUTRIÇÃO HOJE?

Para falarmos em longevidade precisamos primeiramente refletir em alguns conceitos. E o primeiro dele é o corpo humano, uma rede integrada de células coordenadas e influenciadas pelo meio. Há...

VIDA SAUDÁVEL

Atualmente ouvimos aos 4 cantos que todos querem ter uma vida saudável. Mas o que de fato É ter uma vida saudável? Penso que, devemos começar, sabendo o que...

O PODER DAS CORES

Atualmente, é de comum conhecimento entre a comunidade cientifica que a melhor maneira de se proteger contra as doenças provindas do envelhecimento é manter uma dieta rica em frutas...

O EXEMPLO VEM DE CASA

Muitos não gostam da palavra reeducação. Mas quando o assunto é ensinar para as crianças que uma alimentação saudável e balanceada pode ser gostosa, não existe termo melhor no...

O VENENO ESTÁ NA MESA

O brasileiro come veneno. O documentarista Silvio Tendler fala sobre seu filme/denúncia contra os rumos do modelo adotado na agricultura brasileira. Silvio Tendler é um especialista em documentar a...