UVAS, SAÚDE E BELEZA

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As ações benéficas do vinho paraa saúde são conhecidas desde a década de 90, quando os franceses descobriram que o consumo moderado da bebida pode ajudar a prevenir doenças do coração, devido à presença nas uvas de polifenóis, classe de compostos bioativos com poder antioxidante e anti-inflamatório. Para se ter uma ideia, mais de 10… Saiba Mais »

INSULINA NO FÍGADO E NO HIPOTÁLAMO

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Pesquisa realizada na Faculdade de Ciências Médicas (FCM) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) demonstrou, pela primeira vez na literatura médica, a ligação entre a inflamação do hipotálamo e a resistência à insulina no fígado. A descoberta, que coloca o eixo cérebro-fígado no controle do equilíbrio glicêmico, pode abrir nova frente para o tratamento do… Saiba Mais »